Mô tả

Cấu tạo máy hút chân không DZ-260

Máy hút chân không DZ-260 là sản phẩm máy hút chân không để bàn. Thiết bị hỗ trợ việc đóng gói và bảo quản thực phẩm. Máy được sử dụng chủ yếu tại các nhà hàng, quán ăn, hộ kinh doanh, những gia đình cơ sở sản xuất nhỏ lẻ. sử dụng đóng gói hút chân không hàn kín miệng túi bảo quản những loại thực phẩm khô, ướt, bột. Máy có trọng lượng 21.5 kg, được cấu tạo từ các bộ phận chính:

Vỏ máy: Có kích thước Dài x Rộng x Cao thứ tự là 43x32x33.5 cm, được làm từ chất liệu thép không gỉ inox

Buồng hút chân không: Có kích thước Dài x Rộng x Cao thứ tự là 27×32.5×5 cm. Thiết kế với 1 thanh hàn kim loại chịu nhiệt cao, phủ vải chịu nhiệt chống dính. Kích thước thanh hàn Dài x Rộng=26×0.8 cm. Nắp buồng hút được làm từ chất liệu mica trong suốt, cứng giúp người sử dụng quan sát được giai đoạn hút.

Bơm hút chân không: Có công suất 390W, cho áp suất chân không sau khi đóng gói đạt -0.1Mpa.

Bảng điều khiển: Được sắp xếp ở phía trước thân máy, thuận tiện cho việc thao tác cài đặt thông số. Cấu tạo gồm: Đồng hồ đo áp suất chân không, màn hiển hiển thị, nút dừng khẩn cấp, nút điều chỉnh thời gian niêm phong túi, thời gian hút chân không…

Đặc điểm của máy hút chân không để bàn DZ-260

Dòng máy hút chân không công nghiệp có thiết kế nhỏ gọn

DZ-260 được thiết kế dạng hộp nhỏ gọn, điều này giúp bạn bạn di chuyển hoặc đặt thiết bị của mình ở bất kỳ đâu khi có nhu cầu sử dụng.

Chân đế của máy có lớp cao su dày giúp tăng độ ma sát và giúp máy không bị trượt hay phát ra tiếng ồn lớn trong suốt giai đoạn hoạt động. Phần thân và vỏ của máy hút chân không DZ 260 được làm bằng chất liệu inox, chống gỉ cao cấp siêu bền, chịu lực và chịu nhiệt tốt, không bị biến dạng ở môi trường nhiệt độ cao, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dễ dàng vệ sinh trong quá trình sử dụng.

Máy hút chân không DZ 260 là dòng máy hút chân không không kén túi

Máy hút chân không DZ-260 có thể được sử dụng với nhiều loại túi được làm làm bằng vật liệu khác nhau. Ví dụ như: túi nhựa PE, túi nhựa PA / PE, túi nhôm hoặc túi nhựa sinh vật học. Vì thế, nếu bạn mong muốn bảo quản thực phẩm một cách tốt nhất cần chú ý hạn chế sử dụng những bao bì túi quá mỏng.

Buồng hút và nắp đậy mica được thiết kế tối ưu, dễ dàng quan sát

Thiết kế tối ưu của buồng hút và nắp mica giúp đảm bảo chịu nén tốt

Máy hút chân không DZ 260 với thiết kế buồng hút được dập nguyên khối và lớp vỏ mika đảm bảo độ kín tuyệt đối và chịu được lực nén tốt trong giai đoạn hoạt động. Ngoài ra, chất liệu mika trong suốt giúp bạn dễ dàng quan sát toàn bộ quá trình hút chân không bên mà không làm tác động đến công đoạn hoạt động của máy. Kịp thời điều chỉnh khi có sai sót và kịp thời ngừng hoạt động nguy cấp khi có sự cố xảy ra.

Máy hút chân không DZ 260 thích hợp với những loại túi có kích thước lên đến 26 cm

Phiên bản máy hút chân không DZ 260 thiết bị chuyên sử dụng để hút chân không, đóng gói thực phẩm, có thể xử lý bao bì thực phẩm với kích thước thanh hàn là 26 cm x 0.8 cm và chiều rộng miệng tối đa lên tới 26 cm. Đối với các loại túi có kích thước nhỏ, máy có thể xử lý cùng lúc nhiều túi.

Chiều rộng đường hàn lên tới 0.8 cm, dày dặn, đảm bảo chất lượng mối hàn cao, chắc chắn.

Trang bị động cơ công suất cao 390W, dùng điện áp 220V 50hz

Máy hút chân không công nghiệp DZ-260được trang bị động cơ lên đến 390W với áp suất chân không tối đa là -0.132Mpa. Nhờ đó, thiết bị này có thể hút hết đến 99% không khí có trong thực phẩm một cách mau chóng, tạo môi trường chân không hoàn toàn trong túi, giúp giảm thiểu sự thâm nhập của vi khuẩn, nấm mốc, bên cạnh đó làm chậm quá trình oxy hóa giúp thời gian sử dụng thực phẩm được kéo dài hơn.

Trang bị những khe tản nhiệt bên hông và đằng sau máy, giúp nhiệt được tản nhanh chóng

Thân máy hút chân không bảo quản thực phẩm DZ-260 được trang bị nhiều khe tản nhiệt nhỏ giúp tản nhiệt nhanh ra ngoài không khí trong quá trình làm kín miệng túi, song song giữ cho máy không bị nóng khi cần hoạt động liên tiếp trong khoảng thời gian dài. Đảm bảo độ bền khi sử dụng máy liên tục. Ngoài ra, đặc điểm này còn giúp bảo quản thực phẩm, giảm thiểu hư hại thực phẩm khi gặp nhiệt độ cao.

Hệ thống điều khiển trực quan, thao tác dùng dễ dàng

Bảng điều khiển của máy hút chân không DZ-260 rất đơn giản chỉ gồm những nút bật / tắt, cài đặt thời gian, áp suất và ngừng khẩn cấp nên người dùng có thể dễ dàng ghi nhớ và dùng ngay mà không cần phải có người hướng dẫn.

Lợi ích khi sử dụng đóng gói chân không thực phẩm DZ-260

Hút kiệt không khí, tạo môi trường chân không, làm chậm giai đoạn oxy hóa, ngăn chặn vi khuẩn gây hại xâm nhập, giúp bảo quản thực phẩm tươi lâu hơn, kéo dài thời gian sử dụng.

Giảm thiểu mùi thực phẩm làm ảnh hường tới môi trường xung quanh.

Có thể đóng gói hút chân không đa dạng: rau củ quả, thịt cá, hải sản tươi, những loại hạt hoặc những vật liệu thô, cứng (thìa, muỗng, đồ dùng cá nhân). tăng thời gian bảo quản thực phẩm.

Dùng các dòng máy hút thủ công thường khá bất tiện và không đạt hiệu quả như mong muốn. Máy hút chân không 1 buồng DZ 260 giúp giải quyết vấn đề này.

Phù hợp với các cơ sở sản xuất có quy mô nhỏ, khả năng hút chân không thực phẩm nhanh chóng với sản lượng 80 – 120 túi/giờ.

Dòng máy hút chân không để bàn tự động hoàn toàn, vận hành đơn giản, dễ dàng sử dụng.

Hiện nay có rất nhiều phiên bản khác nhau của máy hút chân không Dz260 trên thị trường. Giá của sản phẩm sẽ phụ thuộc vào sự khác nhau về chất liệu, chiều dày inox, chất lượng bảng mạch, động cơ,….

Chúng tôi cam kết cung cấp các sản phẩm máy hút chân không Dz260 với mức giá phải chăng nhất, đảm bảo về chất lượng. Chất lượng đi kèm với tầm giá sản phẩm.

Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không công nghiệp để bàn DZ-260

Máy hút chân không DZ-260 có thao tác dùng đơn giản thông qua các bước sau:

1. Cắm nguồn điện, mở nắp máy
2. Bật aptomat nguồn
3. Cài đặt thời gian hút chân không (tối đa 30 giây), thời gian hàn tự động (1-5s) và thời gian làm mát thanh hàn (tối đa 10s). Tùy thuộc vào loại sản phẩm, loại túi để cài đặt thông số cho phù hợp. những thông số này sẽ được máy lưu lại cho những lần hút chân không tiếp theo.
4. Đặt túi thực phẩm vào trong buồng hút chân không.
5. Ấn mạnh để đậy nắp. Máy sẽ tự động vận hành, đếm ngược thời gian cho đến khi hoàn thành.

Sau khi hoàn thành nắp sẽ tự động bật ra, tiến hành lấy sản phẩm ra và cho sản phẩm mới vào buồng hút.

Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không 1 buồng DZ260

• Bước 1: Kết nối máy với nguồn điện và bật aptomat nguồn
• Bước 2: Cài đặt thời gian hút chân không, thời gian hàn niêm phong túi và nhiệt độ cho thanh hàn. Tùy từng loại túi dày mỏng khác nhau bạn nên chọn mức nhiệt thích hợp, túi càng dày càng cần nhiệt độ cao
• Bước 3: Đặt túi sản phẩm cần đóng gói vào trong buồng hút và cố định lại
• Bước 4: Đậy nắp để máy vận hành tự động. Khi hoàn tất xong thì mở nắp sẽ bật mở lên, lấy thực phẩm ra ngoài
• Bước 5: Vệ sinh máy sạch sẽ cho những lần dùng tiếp theo.

Một số lưu ý khi sử dụng máy hút chân không đóng gói

Để công việc hút chân không và đóng gói thực phẩm diễn ra tiện lợi cũng như đảm bảo độ ổn định và tuổi thọ cho máy, người dùng cần nắm rõ những lưu ý sau:

Đối với túi và thực phẩm cần hút chân không

• Chọn kích cỡ túi thích hợp với sản phẩm cần hút và chiều dài thanh hàn.
• Sơ chế thực phẩm và để ráo nước trước khi đóng gói để bảo quản được lâu hơn.
• Không nên cho thực phẩm vừa đun sôi hay còn nóng vào túi để tránh thôi nhiễm chất độc từ túi vào thực phẩm.
• Những sản phẩm có cạnh sắc nhọn nên bọc lại để khi hút xong không bị rách túi.
• Không thực hiện hút chân không những đồ ăn có độ lỏng cao như cháo, nước súp,…
• Hạn chế những loại thực phẩm vừa có nước và bụi mịn vì trong môi trường đó vi khuẩn vẫn có thể phát triển được.
• Các loại thịt, cá chưa chế biến sau khi hút chân không có thể bảo quản cấp đông như bình thường.

Đối với máy đóng gói chân không thực phẩm DZ260

• Giữ khoang hút khô ráo và sạch sẽ trong suốt quá trình thực hiện hút chân không.
• Miệng túi dính nước sẽ không đóng gói được kín và không khí sẽ lọt vào làm hư hỏng thực phẩm.
• Không để máy hoạt động liên tục, cứ mỗi 30 phút cần cho máy nghỉ khoảng 3-5 phút.
• Kiểm tra khe hút thường xuyên, nếu như có thực phẩm bị dính vào thì lấy ra luôn, để lâu sẽ gây mất vệ sinh và cản trở hoạt động của máy.
• Thường xuyên vệ sinh để máy luôn sạch sẽ và không bị han gỉ và bền bỉ hơn.
• Kiểm tra, bảo dưỡng định kỳ theo khuyến cáo của nhà sản xuất.

Mua máy ép chân không DZ260 ở đâu?

Những năm qua, Máy thực phẩm Hiếu Minh là đơn vị đã đi cùng cùng rất nhiều nhà hàng, siêu thị và các bếp ăn công nghiệp trong và ngoài nước. Trong đó, rất nhiều khách hàng sau khi mua máy hút chân không đã tiếp tục mua các sản phẩm khác như: tủ nấu cơm, bếp nướng, máy sao ruốc, máy sấy thực phẩm,… Thậm chí nhiều khách hàng còn giới thiệu đến bạn bè và người thân khi họ cần mua những sản phẩm này.

Để biết thêm chi tiết có thể liên hệ hotline: để được nhân viên tại Máy thực phẩm Hiếu Minh tư vấn chi tiết.