Máy Rửa Bát 1M8

Máy rửa bát 1M8 rong thời đại mà tối ưu vận hành – đảm bảo vệ sinh – tiết kiệm nhân công là tiêu chuẩn sống còn của mọi bếp ăn công nghiệp, thì việc đầu tư vào một chiếc máy rửa bát sóng siêu âm chậu đôi không còn là lựa chọn, mà là xu thế tất yếu. Sản phẩm dưới đây là minh chứng cho điều đó:
Máy rửa bát sóng siêu âm chậu đôi 154L, chất liệu inox 304, tổng công suất 11.000W – giải pháp toàn diện giúp rửa sạch, tráng nhanh và đảm bảo tiệt trùng cho mọi loại bát đĩa, khay, đồ dùng trong bếp.

Máy rửa bát sóng siêu âm là gì?

Máy rửa bát siêu âm sử dụng công nghệ làm sạch bằng sóng siêu âm (ultrasonic cleaning) – một công nghệ tiên tiến hoạt động dựa trên nguyên lý tạo ra hàng triệu bọt khí nhỏ li ti trong môi trường nước. Khi các bọt khí này vỡ ra, chúng tạo thành các “cú đấm nước” siêu nhỏ, giúp:

• Phá vỡ cấu trúc của mảng bám, dầu mỡ, cặn thức ăn.

• Làm sạch sâu đến các khe kẽ nhỏ nhất trên chén, đĩa, muỗng, dao, khay.

• Không gây trầy xước bề mặt – thích hợp cho cả vật dụng sứ, inox, nhôm, nhựa, thủy tinh.

So với phương pháp rửa bằng vòi phun áp lực hay rửa tay, máy rửa bát siêu âm làm sạch toàn diện và không phụ thuộc vào góc phun hay sức người.

Thông số kỹ thuật nổi bật

3. Công nghệ sóng siêu âm – “vũ khí bí mật” giúp rửa sạch vượt trội

Không giống các máy rửa bát thông thường chỉ dựa vào áp lực nước, máy rửa bát siêu âm sử dụng sóng âm tần số cao 28kHz để tạo ra hàng triệu bọt khí li ti trong nước. Những bọt khí này liên tục nổ vỡ (hiện tượng cavitation), tạo thành các xung lực nhỏ tác động vào bề mặt vật dụng:

• Phá vỡ liên kết dầu mỡ, bột cặn, vết bám cứng đầu

• Làm sạch đến từng khe nhỏ, lỗ khuất – nơi bàn chải hay vòi phun không với tới

• Không gây trầy xước bề mặt sứ, inox, nhựa cứng, thủy tinh

Đặc biệt, khi kết hợp với nước nóng lên đến 60°C, khả năng tiệt trùng – khử mùi – diệt khuẩn càng vượt trội, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh trong nhà hàng, bệnh viện, trường học, xưởng sản xuất thực phẩm.

4. Ưu điểm nổi bật của máy rửa bát sóng siêu âm chậu đôi 154L

✅ Làm sạch nhanh – sạch sâu – tiết kiệm nước

• Một lần rửa chỉ mất từ 3–7 phút tùy độ bẩn

• Không cần sử dụng nhiều nước hoặc chất tẩy rửa mạnh

• Tiết kiệm 60–80% nước so với rửa thủ công

 

✅ Rửa kết hợp và tráng riêng biệt

• Chậu chính có sóng siêu âm để rửa sạch

• Chậu phụ dùng để tráng bằng nước nóng sạch, đảm bảo bát đĩa khô nhanh, không bám cặn

✅ Thiết kế công nghiệp tối ưu

• Chất liệu inox 304 hoặc inox 201 cao cấp bền bỉ, không bị oxy hóa dù dùng trong môi trường ẩm và nhiệt độ cao

• Bề mặt chống bám bẩn, dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

✅ Điều khiển đơn giản, bền bỉ

• Hệ thống phím cơ phía trên, thuận tiện thao tác, không bị nước rò xuống bảng mạch như các dòng gắn dưới

✅ An toàn – tiết kiệm – vận hành êm ái

• Tự ngắt khi hết nước hoặc quá nhiệt

• Tiếng ồn thấp, không gây ảnh hưởng đến môi trường làm việc

5. Ứng dụng thực tiễn

Máy rửa bát sóng siêu âm chậu đôi 154L đặc biệt phù hợp với:

• Nhà hàng – khách sạn – quán ăn quy mô lớn

• Bếp ăn tập thể: trường học, bệnh viện, doanh trại

• Xưởng sản xuất thực phẩm, khay inox, khay nhựa

• Đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp

Ngoài bát đĩa, máy còn có thể rửa: dao kéo, khay đựng thực phẩm, khay cơm, đồ nhựa cứng, lọ thủy tinh…

6. So sánh với máy rửa bát chậu đơn

7. Đầu tư một lần – lợi ích lâu dài

Nhiều chủ nhà hàng sau khi chuyển sang sử dụng máy rửa bát siêu âm đều có chung nhận định:

• Giảm 2–3 nhân công rửa thủ công

• Giảm hóa đơn nước, điện, hóa chất rửa

• Khách hàng đánh giá cao độ sạch, không còn mùi kháng khuẩn hay hóa chất sót

• Tăng năng suất lên 30–50% so với quy trình cũ

8.Hướng dẫn sử dụng cơ bản

1. Đổ nước sạch vào bể rửa đến mức khuyến nghị

2. Bật công tắc gia nhiệt để làm nóng nước

3. Khởi động hệ thống siêu âm và cho vật dụng cần rửa vào chậu

4. Rửa trong 3–5 phút, sau đó chuyển sang chậu tráng

5. Tráng lại bằng nước nóng sạch, để ráo hoặc cho vào máy sấy (nếu có)

Chú ý: luôn kiểm tra mực nước và nhiệt độ trước khi vận hành, tránh để máy chạy khô.