Máy Thái Hạt Lựu YQC120 – Máy Cắt Hạt Lựu Công Nghiệp Dao Cắt 3 Chiều

Tóm tắt nhanh: YQC120 là máy thái hạt lựu công nghiệp dùng thiết kế dao cắt 3 chiều (cắt ngang – cắt dọc – cắt sâu) để tạo ra hạt lựu vuông đều, sắc cạnh. Máy cắt được nhiều cỡ hạt lựu từ 3mm đến 20mm chỉ bằng cách đổi bộ dao, phù hợp cắt rau củ, trái cây, thịt và mỡ cho cơ sở giò chả – xúc xích, bếp ăn công nghiệp, nhà hàng và xưởng chế biến thực phẩm. Năng suất cao, thân inox 304 đạt chuẩn an toàn thực phẩm.

YQC120 là máy gì? Dùng để làm gì?

Máy thái hạt lựu YQC120 là thiết bị chuyên cắt nguyên liệu thành hạt lựu (khối vuông) đều tăm tắp với tốc độ công nghiệp — thay thế hoàn toàn việc thái tay vốn chậm, không đều và tốn nhân công.

Điểm cốt lõi của máy nằm ở cơ chế cắt 3 chiều:

1. Lát ngang — nguyên liệu được cắt thành lát mỏng đều.
2. Cắt dọc — lát được xẻ thành thanh dài (sợi).
3. Cắt ngang lần cuối — thanh dài được cắt thành hạt lựu vuông.

Nhờ vậy mỗi hạt lựu ra lò đều vuông cạnh, kích thước đồng nhất — yếu tố quan trọng với cơ sở giò chả (cắt mỡ hạt lựu), nhân bánh, salad và suất ăn công nghiệp.

Cắt được nhiều cỡ hạt lựu 3mm – 20mm (đổi bộ dao)

Đây là ưu thế lớn nhất của YQC120: một máy – nhiều cỡ hạt. Chỉ cần thay bộ dao tương ứng, anh có ngay cỡ hạt mong muốn:

💡 Số cỡ hạt cụ thể tùy số bộ dao đặt kèm máy. Anh có thể mua thêm bộ dao rời để mở rộng dải cắt.

Cắt được những nguyên liệu gì?

Nhóm	Nguyên liệu
Rau củ	Khoai tây, cà rốt, hành tây, ớt chuông, dưa leo, su hào, củ cải
Trái cây	Xoài, dưa hấu, dưa lưới, táo, thanh long
Thịt	Ức gà, thịt luộc, thịt nguội
Mỡ – nguyên liệu giò chả	Mỡ heo cắt hạt lựu cho giò, xúc xích, nem, nhân bánh

⚠️ Lưu ý: máy cắt hạt lựu chuyên cho nguyên liệu mềm/se lạnh; không dùng cho xương, nguyên liệu đông đá cứng.

Thông số kỹ thuật YQC120

Thông số	Giá trị
Model	YQC120
Kiểu cắt	Hạt lựu – dao cắt 3 chiều
Dải cỡ cắt	3 – 20mm (tùy bộ dao)
Công suất	1500W
Điện áp	220V / 380V
Năng suất	500kg kg/giờ
Chất liệu tiếp xúc	Inox 304
Kích thước (D×R×C)	900x890x1300
Trọng lượng	110kg kg
Xuất xứ	Trung Quốc
Bảo hành	12 tháng

Vì sao nên chọn YQC120?

1. Một máy nhiều cỡ hạt — đổi bộ dao là có ngay cỡ 3–20mm, không cần mua nhiều máy.
2. Hạt lựu đều, vuông cạnh — nhờ dao cắt 3 chiều, đẹp hơn thái tay, đồng nhất từng mẻ.
3. Năng suất công nghiệp — thay được nhiều nhân công thái thủ công.
4. Inox 304 an toàn thực phẩm — chống gỉ, dễ vệ sinh, đạt chuẩn.
5. Đa nguyên liệu — rau củ, trái cây, thịt, mỡ giò chả trong cùng một máy.

💡 Thực tế từ Hiếu Minh: Khách Hàng Hưng thuộc Hải Dương chế biến hàng trăm kg mứt gừng bằng máy YQC120 rất hiệu quả và bền bỉ, năng suất.

1. Kiểm tra nguồn điện đúng điện áp trước khi vận hành.
2. Sơ chế nguyên liệu vừa kích thước phễu nạp; bỏ phần cứng/xương.
3. Lắp đúng bộ dao theo cỡ hạt mong muốn, siết chắc trước khi chạy.
4. Không đưa tay vào phễu khi máy đang hoạt động.
5. Sau khi dùng: tắt nguồn, tháo bộ dao và khay, rửa sạch, lau khô hoàn toàn.
6. Bôi trơn nhẹ bộ dao kim loại để chống gỉ, kéo dài tuổi thọ.

---

Câu hỏi thường gặp (FAQ)

1. Máy YQC120 cắt được cỡ hạt lựu nhỏ nhất bao nhiêu? Cắt được hạt lựu nhỏ từ 3mm, và lớn tới 20mm tùy bộ dao lắp vào.

2. Một máy có cắt được nhiều cỡ hạt không? Có. Chỉ cần đổi bộ dao tương ứng là cắt được cỡ hạt khác nhau, không cần mua thêm máy.

3. YQC120 có cắt được mỡ làm giò chả không? Có. Máy cắt mỡ heo thành hạt lựu đều, rất hợp cho cơ sở giò chả, xúc xích, nhân bánh.

4. Máy có cắt được nguyên liệu đông đá không? Không nên. Máy dành cho nguyên liệu mềm hoặc se lạnh; nguyên liệu đông đá cứng và xương không phù hợp.

5. Năng suất máy bao nhiêu, dùng điện gì?  Dùng điện áp do khách hàng chọn 220 hoặc 380, năng suất tùy theo loại nguyên liệu lên đến 200-1000kg/h

Mua máy thái hạt lựu YQC120 tại Hiếu Minh: Công ty TNHH Máy Thực Phẩm Hiếu Minh – phân phối máy chế biến thực phẩm cho nhà hàng, bếp công nghiệp, cơ sở giò chả. 2 chi nhánh Hà Nội & TP.HCM, hỗ trợ test máy trực tiếp, tư vấn kỹ thuật và bảo hành chính hãng. 📞 0967055545

Sản phẩm liên quan : Máy Thái Rau Củ Hiếu 

Xem Thêm các loại máy Thái Thịt chất lượng 

Xem Thêm video thực tế các loại máy Thực Phẩm của Điện Máy Hiếu Minh