Máy tạo viên có nhân

Máy tạo viên thịt cối đồng chỉ có một phễu chứa nguyên liệu, do đó, khách hàng chỉ có thể sử dụng để tạo các loại viên như viên heo, viên bò, viên cá, … Tuy nhiên, đối với các loại thực phẩm như tôm bọc thịt có hai loại nguyên liệu, giải pháp tốt là sử dụng máy tạo viên có nhân. Đây là một giải pháp hiệu quả và phù hợp mà khách hàng đang tìm kiếm.

Thông số kỹ thuật Máy tạo viên có nhân

• Model : MTVCN
• Công suất : Tùy từng mã máy
• Điện áp : 220v
• Sản lượng : Tùy từng mã máy
• Kích thước máy : Tùy từng mã máy
• Kích cỡ khuôn máy: Tùy từng mã máy
• Trọng lượng máy : Tùy từng mã máy

Cấu tạo của máy tạo viên có nhân

Cấu tạo của máy tạo viên có nhân được làm chủ yếu từ inox và đồng, với đặc điểm bền bỉ, chống gỉ sét tốt và dễ dàng vệ sinh. Để tạo viên có nhân, máy được trang bị hai phễu chứa nguyên liệu: một phễu dành cho thịt và một phễu dành cho nhân. Phễu chứa phần vỏ bên ngoài thường có kích thước lớn hơn để chứa nhiều nguyên liệu hơn so với phễu chứa nhân bên trong. Trong phễu chứa nguyên liệu, có một trục xoắn để đẩy nguyên liệu xuống lưỡi dao cắt.

Bộ dao cắt là một phần quan trọng của máy tạo viên có nhân công nghiệp. Máy thường đi kèm với ba lưỡi dao cắt và kích cỡ khuôn đồng khác nhau tùy thuộc vào từng phiên bản máy. Chân máy bằng inox được gắn bánh xe để dễ dàng di chuyển, và máy có chiều cao ngang tầm người sử dụng, giúp việc vận hành thuận tiện. Ngoài ra, máy còn được trang bị một cần gạt để điều chỉnh mức nhân theo yêu cầu của khách hàng.

Máy tạo viên có nhân sử dụng điện dân dụng 220V, chỉ cần nhấn công tắc là máy sẽ tự động vận hành. Vậy sản phẩm này có những mã máy nào? Máy thực phẩm Hiếu Minh sẽ giới thiệu đến khách hàng 2 mã máy tạo viên tròn có nhân đang được phân phối hiện nay.

Các dòng máy tạo viên có nhân mới nhất 2023

Máy tạo viên thịt bao nhân XZ-609

XZ-609 có kích thước 730*540*1780 mm và trọng lượng lên đến 250kg. Sản phẩm có khả năng hoạt động trên cả nguồn điện 220V và 380V. Năng suất lý thuyết của máy là từ 200 đến 230 viên mỗi phút, với công suất 1.5kw và có thể hoạt động liên tục trong khoảng 30 phút. Không thể không nhắc đến rằng máy đi kèm với 3 kích cỡ khuôn đồng khác nhau, là 28mm, 30mm và 32mm, giúp người sử dụng tạo ra các viên với kích thước khác nhau.

Ngoài năng suất cao, máy tạo viên bao nhân còn có khả năng tạo ra nhiều loại sản phẩm khác nhau, bao gồm viên bò, cá viên, thịt viên, viên gà, và nhiều loại khác. Tuy nhiên, khách hàng cần lưu ý rằng thịt cần phải được xay nhuyễn trước khi đưa vào máy tạo viên. Phễu chứa thịt (phễu vỏ bên ngoài) có thể chứa từ 4-5kg thịt, trong khi phễu chứa nhân có thể chứa từ 2-3kg.

Máy tạo viên thịt bao nhân XZ-602

Đây là một sản phẩm khác thuộc dòng máy tạo viên thịt có nhân. Máy XZ-602 có công suất thấp hơn so với máy tạo viên tròn có nhân XZ-609. Công suất của máy là 1.1kw, sử dụng nguồn điện 220V, và có năng suất lý thuyết là từ 140 đến 200 viên mỗi phút. Máy tạo viên XZ-602 có kích thước và trọng lượng nhỏ hơn so với XZ-609, và có 3 kích cỡ khuôn nhỏ hơn.

• Kích thước máy: 770*530*1230 mm
• Trọng lượng máy: 160 kg
• Kích thước khuôn: 24 – 27 – 30 mm

Cả phễu chứa thịt và phễu chứa nhân của máy đều có dung tích nhỏ hơn, phễu chứa vỏ có thể chứa khoảng 2-3kg thịt trong khi phễu chứa nhân có thể chứa từ 1-2kg mỗi lần. Nhân bên trong không nên quá đặc hoặc quá loãng. Trong quá trình vận hành, bạn cần để một nồi nước nóng phía dưới để giúp viên thịt rơi xuống, nước nóng này giúp giữ cho viên thịt giữ được hình dạng tròn. Khi các phễu gần cạn nguyên liệu, bạn có thể tiếp tục cho thêm nguyên liệu vào để sử dụng tiếp.

Cách vệ sinh và bảo quản máy tạo viên thịt có nhân

Đặt máy ở nơi bằng phẳng, chắc chắn và khô ráo trước khi sử dụng. Đảm bảo máy không bị nghiêng và rung lắc trong khi tạo viên.

Sau mỗi lần sử dụng, bạn cần tháo các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm như: khuôn đồng, cánh đảo thịt, phễu chứa thịt ra rửa riêng bằng nước rửa chén. Sau đó phơi cho khô ráo rồi mới lắp vào máy. Còn các bộ phận khác, bạn hãy dùng khăn vải khô, sạch lau sơ qua cho hết bụi bặm.

Lưu ý: Không được để máy tiếp xúc trực tiếp với nước dễ xảy ra hiện tượng rò rỉ điện vừa gây nguy hiểm cho người dùng, vừa làm giảm tuổi thọ của máy.

Sau khi vệ sinh máy xong nên đắt máy ở nơi khô thoáng tránh ẩm ướt. Vì dễ gây hiện tượng rò rỉ điện vừa gây nguy hiểm cho người dùng, lại giảm tuổi thọ máy.

Mua máy tạo viên có nhân ở đâu?

Các máy tạo viên thịt có nhân là sản phẩm đặt hàng, thời gian đặt hàng mất từ 10 đến 14 ngày. Sản phẩm được bảo hành 1 năm và được vận chuyển miễn phí trong bán kính 10km. Ngoài ra, Hiếu Minh cung cấp đầy đủ dây chuyền sản xuất viên thịt, bao gồm máy xay giò chả, máy tạo viên, tủ hấp công nghiệp. Để nhận báo giá chi tiết cho toàn bộ dây chuyền máy sản xuất viên thịt, quý khách hàng vui lòng liên hệ với hotline của 4 chi nhánh của công ty trên toàn quốc ngay hôm nay để nhận được nhiều ưu đãi.