Mô tả
Trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở sản xuất chả nem, nem chua, bò khô, gỏi thịt hay các món ăn cần thịt thành sợi nhanh chóng nhất – thì việc sử dụng Máy Thái Thịt Công Nghiệp QS5 chính là một bước tiến vượt bậc. Không còn phải mất thời gian và công sức để thái từng lát thịt bằng tay, hoặc thả 2-3 lần mới có thể ra những sợi thịt đều tăm tắp, máy QS5 giúp bạn thái lát hoặc thái sợi chỉ trong một lần thả, nhanh chóng, đồng đều và đẹp mắt. Cùng tìm hiểu Máy Thái Thịt QS5 – Thái Sợi Thịt Siêu Nhanh, Siêu Mịn, Năng Suất 300Kg/H | Bền Bỉ & Hiệu Quả Cho Cơ Sở Chế Biến.
Máy Thái Thịt Công Nghiệp QS5 Là Gì? Có Thể Thái Sợi Hoặc Con Chì Chỉ 1 Lần Thả?
QS5 là dòng máy thái thịt công nghiệp chuyên dụng, sở hữu thiết kế 2 dao – 2 chức năng: thái lát và thái sợi. Nhờ tích hợp hai động cơ 2200W mạnh mẽ cùng hệ thống lưỡi dao vuông góc độc đáo, máy cho phép thái sợi trực tiếp chỉ với một lần thả thịt – một ưu điểm hiếm thấy ở các máy thái thịt thông thường.
Đây là thiết bị lý tưởng dành cho:
-
Cơ sở sản xuất nem, giò chả, bò khô, thịt xông khói, thịt rim, lạp xưởng, nem nắm, nem chua….
-
Nhà hàng chuyên món thái, món salad trộn thịt sợi
-
Bếp ăn công nghiệp cần thái thịt số lượng lớn
-
Các xưởng sản xuất thịt chế biến

Ưu Điểm Nổi Bật Của Máy Thái Thịt Dạng Sợi QS5
- Hai dao thái sợi và lát – 2 trong 1
Máy QS5 đi kèm hai bộ dao xếp vuông góc, giúp thịt được cắt lát rồi lập tức thái thành sợi chỉ trong 1 thao tác. Bạn có thể linh hoạt tháo 1 bộ dao ra để sử dụng máy theo dạng thái lát truyền thống nếu cần.
- Năng suất vượt trội lên tới 300kg/h
Với hai động cơ 2200W hoạt động mạnh mẽ và ổn định, máy đạt năng suất 300kg/giờ – phù hợp với quy mô sản xuất vừa và lớn, đảm bảo tiến độ giao hàng, kể cả vào mùa cao điểm.
- Đa dạng kích cỡ dao – từ 2mm đến 20mm
Bạn có thể lựa chọn kích thước dao phù hợp với nhu cầu sử dụng:
-
Dao 2mm, 2.5mm, 3mm, 3.5mm: dùng để thái sợi nhỏ cho nem, chả
-
Dao 5mm, 7mm: lý tưởng cho thịt làm bò khô, heo khô
-
Dao 10mm, 15mm: dành cho món nướng, rim, hoặc salad trộn
- Thiết kế chắc chắn, dễ di chuyển
Khung máy làm từ inox 201 chống gỉ sét, bền đẹp. Trọng lượng máy kg giúp vận hành ổn định, đồng thời có 4 bánh xe linh hoạt giúp dễ dàng di chuyển trong xưởng.
Các Loại Thịt Có Thể Thái Sợi Bằng QS5 – Phù Hợp Nhiều Món Ăn
Thịt heo – cho món nem, chả lụa, heo khô
-
Thịt heo sợi nhỏ (2mm,2.5–3mm): thường dùng để trộn với gia vị, gói nem rán, nem chua.
-
Thịt heo sợi vừa (5–7mm): chế biến thành heo khô, heo cháy tỏi, thịt rim mặn ngọt.
-
Thịt ba chỉ thái lát: dùng làm thịt nướng, hấp cuốn bánh tráng.
- Thịt Heo và Mỡ Heo Thái Lạp xưởng dạng sợi.
Thịt bò – phục vụ món bò khô, nộm, gỏi
-
Bò thái sợi rất phổ biến trong chế biến món bò khô sợi, bò tái gừng, bò trộn rau răm.
-
Có thể chọn sợi lớn (10–15mm) để giữ độ mềm ngọt hoặc sợi nhỏ cho món ăn khô.
Thịt nguội, thịt chín, xúc xích, giò chả – dễ tạo hình, đóng gói
Máy QS5 còn thích hợp để thái các loại thịt đã chín như thịt nguội, xúc xích lớn, lạp xưởng, giúp chuẩn hóa lát cắt, phục vụ đóng gói công nghiệp.
Thái Sợi các món làm kimpap, làm nhân bánh… phục vụ các xưởng chế biến thực phẩm.
Lợi Ích Khi Đầu Tư Máy Thái Thịt Công Nghiệp QS5
Tăng năng suất, giảm chi phí
-
Một người thao tác, thay thế nhiều nhân công thái thịt thủ công.
-
Vận hành đơn giản, giảm chi phí đào tạo.
-
Đầu tư một lần, dùng lâu dài, tiết kiệm chi phí nhân sự và vận hành.
Đảm bảo vệ sinh và chất lượng
-
Máy bằng inox sáng bóng, dễ vệ sinh.
-
Dao dễ tháo lắp, vệ sinh được kỹ càng sau mỗi lần sử dụng.
-
Thịt thái đều – đảm bảo món ăn chuẩn chỉnh, đồng nhất về chất lượng và hình thức.
Thông Số Kỹ Thuật Máy Thái Thịt QS5
Thông Số | Giá Trị |
---|---|
Model | QS5 |
Chức năng | Thái lát + Thái sợi + Thái hạt lựu |
Cỡ dao | 1-2,5-3-3,5-5-7-10-12-15-20mm |
Kích thước máy | 63*63*83 |
Nguồn điện | 220V – 50Hz |
Công suất | 2 x 2200W hoặc 2 x 3000W (Chọn công suất theo nhu cầu thực tế) |
Năng suất | 300kg/h |
Trọng lượng | 100kg |
Chất liệu | Inox |
Bảo hành | 12 tháng, Sẵn linh kiện. |
Đặc điểm nổi bật | Hai dao – hai động cơ – linh hoạt |
Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Thái Thịt QS5
Bước 1: Đặt máy tại nơi bằng phẳng, chắc chắn.
Bước 2: Kiểm tra dao đã lắp đúng chưa, chọn đúng cỡ dao mong muốn.
Bước 3: Cắm điện, bật công tắc nguồn.
Bước 4: Thả thịt vào cửa nạp – máy sẽ tự động thái thịt thành sợi hoặc lát theo thiết lập dao.
Bước 5: Sau khi xong, tắt máy, tháo dao và vệ sinh bằng nước sạch và bàn chải mềm.
Thời đại sản xuất hiện đại đòi hỏi tốc độ, hiệu quả và sự đồng đều đến từng lát cắt. Với máy thái thịt QS5, bạn không chỉ tiết kiệm thời gian và chi phí nhân công, mà còn nâng tầm chuyên nghiệp cho cả dây chuyền sản xuất của mình. Một thiết bị – hai chức năng – năng suất cao – độ bền ấn tượng – chính là lý do hàng trăm cơ sở chế biến đã và đang tin tưởng QS5 để phát triển kinh doanh.
→ Xem thêm loại máy công suất lớn hơn: Máy thái thịt HM50