Mô tả
Máy Thái Thịt HM35 – Giải Pháp Công Nghiệp Cho Chế Biến Thực Phẩm
1. Giới thiệu chung về máy thái thịt HM35
Trong ngành chế biến thực phẩm, khâu thái thịt, cắt sụn, xử lý xương thường chiếm nhiều thời gian và nhân công. Máy thái thịt HM35 ra đời như một trợ thủ công nghiệp mạnh mẽ, giúp các cơ sở chế biến, nhà hàng, bếp ăn tập thể nâng cao năng suất – tiết kiệm chi phí – đảm bảo lát cắt đồng đều, sạch sẽ và an toàn.
HM35 không chỉ đơn thuần là một chiếc máy thái thịt, mà còn là một thiết bị đa năng, có thể lắp đặt dao thái thịt, dao thái sụn, hoặc dao thái xương tùy nhu cầu sản xuất

2. Thông số kỹ thuật máy thái thịt HM35
-
Model: HM35
-
Công suất motor: 3000W – dây đồng 100%
-
Cửa nạp liệu: rộng 28cm, dễ đưa cả khối thịt lớn vào máy
-
Dao: thay thế linh hoạt (dao thái thịt / dao thái sụn / dao thái xương)
-
Năng suất: 300 – 500kg/giờ
-
Chất liệu: inox dày, chống gỉ, dễ vệ sinh
-
Điện áp: 220V hoặc 380V (tùy phiên bản)
-
Bảo hành: 12 tháng

3. Ưu điểm nổi bật của máy thái thịt HM35
🔹 Công suất mạnh mẽ 3000W
HM35 được trang bị motor công nghiệp dây đồng, chạy bền bỉ nhiều giờ liên tục mà không nóng máy. Đáp ứng tốt cho các bếp ăn lớn hoặc cơ sở sản xuất có nhu cầu vài trăm kg/ngày.
🔹 Cửa nạp liệu rộng 28cm
Điểm cộng lớn của HM35 là cửa nạp liệu cực rộng, cho phép đưa cả khối thịt lớn vào máy mà không cần chặt nhỏ trước, tiết kiệm nhiều thời gian sơ chế.
🔹 Dao chuyên biệt cho từng loại thực phẩm
Không giống các dòng máy nhỏ chỉ cắt được thịt mềm, HM35 có dao chuyên biệt:
-
Dao thái thịt: lát mỏng, đều, không nát.
-
Dao thái sụn: xử lý sụn gân, xương mềm.
-
Dao thái xương: cắt xương cứng, xương lợn, xương bò loại vừa.
🔹 Vận hành dễ dàng, an toàn
Máy có công tắc khẩn cấp, khung máy chắc chắn, giảm rung lắc khi vận hành. Việc tháo lắp dao để vệ sinh cũng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian.
4. Ứng dụng thực tế của máy HM35
-
Nhà hàng, quán lẩu, phở bò: thái thịt bò, thịt dê, thịt heo lát mỏng.
-
Cơ sở làm giò chả, xúc xích: thái thịt và mỡ hạt lựu.
-
Bếp ăn công nghiệp, trường học, bệnh viện: sơ chế vài trăm kg thịt mỗi ngày.
-
Cơ sở chế biến thực phẩm: xử lý cả sụn và xương mềm, phục vụ sản xuất số lượng lớn.
Một khách hàng tại Hà Nội chia sẻ:
“Trước kia, bếp ăn của chúng tôi mất 5 nhân công chỉ để thái thịt cho 1000 suất ăn/ngày. Từ khi dùng HM35, chỉ cần 1 người đứng máy, trong 1 giờ đã hoàn thành khối lượng công việc cả ngày.”
5. Kinh nghiệm chọn mua HM35 chuẩn kỹ thuật
-
Xác định nhu cầu thực tế: Nếu nhu cầu dưới 500kg/ngày, HM35 là lựa chọn hợp lý.
-
Chọn đúng dao: Mua kèm nhiều loại dao để sử dụng linh hoạt (thịt – sụn – xương).
-
Chú ý nguồn điện: HM35 có bản 220V và 380V, hãy chọn loại phù hợp với nơi sử dụng.
-
Bảo hành & phụ kiện: Ưu tiên mua từ đơn vị có sẵn phụ kiện thay thế, tránh gián đoạn khi dao mòn.
6. Giá máy thái thịt HM35 bao nhiêu?
Giá máy HM35 dao động tùy theo phiên bản và loại dao đi kèm. So với việc thuê nhiều nhân công, HM35 giúp tiết kiệm chi phí lâu dài. Đầu tư một lần, sử dụng bền bỉ 5–7 năm.
👉 Để có báo giá chính xác, bạn nên liên hệ trực tiếp nhà cung cấp uy tín để được tư vấn và test máy thực tế.
Xem thêm các video hay của MÁY THÁI THỊT CÔNG NGHIỆP tại đây !
7. Kết luận
Máy thái thịt HM35 là lựa chọn tối ưu cho nhà hàng lớn, bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ. Với công suất 3000W, cửa nạp rộng 28cm, dao chuyên biệt, máy mang lại năng suất vượt trội, giảm gánh nặng nhân công và đảm bảo lát cắt đẹp, đều, vệ sinh.
👉 Nếu bạn đang tìm một chiếc máy thái thịt công nghiệp giá hợp lý, đa năng và bền bỉ, HM35 chính là lựa chọn đáng đầu tư.
Xem thêm các loại MÁY THÁI THỊT tại đây !