Máy viên thịt cối đồng

Máy viên thịt cối đồng là một dòng sản phẩm được thiết kế đặc biệt để tạo thành viên thịt từ thịt gà, cá, bò và nhiều loại thực phẩm chế biến từ thịt khác. Đây là một thiết bị quan trọng và không thể thiếu tại các cơ sở sản xuất và chế biến thực phẩm, nhờ tốc độ viên thịt cực kỳ nhanh và khả năng đảm bảo chất lượng của các viên thịt, đảm bảo rằng chúng luôn có kích thước và hình dáng đều đặn và hấp dẫn.

Thông tin kỹ thuật máy tạo viên cối đồng

• Điện áp : 220v / 50 Hz
• Công suất : 750W
• Kích cỡ viên : 15-20-25mm
• Năng suất : 90 Viên/phút
• Kích thước : 580x 450x 1080 mm
• Trọng lượng : 85 Kg
• Chất liệu : Inox
• Cối tạo viên : Đồng
• Xuất xứ : Trung Quốc
• Bảo hành : 12 tháng
• Chức năng : Tạo viên thịt, cá, bò viên…

Điểm đặc biệt của máy tạo viên thịt cối đồng

Không như các loại máy viên thịt trên thị trường, máy tạo viên thịt cối đồng mà máy thực phẩm Hiếu Minh cung cấp luôn hướng đến sự chuyên nghiệp về chất lượng lẫn dịch vụ.

Chất liệu cao cấp

Vỏ máy viên thịt được làm từ inox chống rỉ sét, cho vẻ ngoài sáng bóng, dễ dàng vệ sinh. Các linh kiện phần cối viên được đúc hoàn toàn từ đồng, đảm bảo độ bền bỉ và chuẩn xác khi viên thịt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và hạn chế rỉ sét ố vàng trong thời gian sử dụng lâu dài.

Thiết kế thông minh

máy tạo viên thịt cối đồng là một sự kết hợp giữa độ bền và hiện đại, đảm bảo không gian sử dụng hiệu quả. Máy được trang bị bánh xe tại chân giúp việc di chuyển trở nên thuận tiện, mặc dù máy có khối lượng lên tới 85 kg để đảm bảo sự ổn định trong quá trình hoạt động.

Phần phễu chứa nguyên liệu của máy có kích thước lớn, giúp bạn đưa vào một lượng lớn thịt mà không cần phải nạp nguyên liệu liên tục, tiết kiệm thời gian và công sức.

Đa dạng kích cỡ viên thịt

Máy tạo viên thịt đa dạng về kích cỡ, không chỉ tạo ra viên thịt có kích cỡ cố định mà còn có khả năng sản xuất viên thịt với các kích cỡ khác nhau như 1.5 cm, 2.0 cm và 2.5 cm, tùy thuộc vào nhu cầu của bạn. Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh độ tròn hoặc dẹt của viên thịt bằng thanh cân chỉnh.

Tiện ích tuyệt vời

Tiện ích của máy làm viên thịt cối đồng thật sự tuyệt vời. Máy hoạt động bằng nguồn điện dân dụng 220V – 50Hz, đây là nguồn điện phổ biến và tiện dụng, cho phép bạn sử dụng máy ở nhiều địa điểm mà không cần lo lắng về nguồn năng lượng.

Máy cũng có khả năng viên thịt từ nhiều loại thực phẩm khác nhau như thịt heo, thịt bò, cá, hải sản và thậm chí cả các loại hỗn hợp thực phẩm.

Với tốc độ sản xuất lên đến 190 viên/phút, máy làm viên thịt cối đồng có thể thay thế công việc của 3-5 người làm việc, giúp bạn tiết kiệm chi phí thuê nhân công đáng kể.

Các lỗi thường gặp của máy vo viên thịt

Lỗi 1: Máy làm viên thịt không cắt được thịt

Nguyên nhân: Có thể đã đứt lò xo của dao cắt
Cách xử lý: Thay mới lò xo

Lỗi 2: Máy bị kẹt, không đùn được thịt ra ngoài

Nguyên nhân: Có thể do thịt chưa được xay nhuyễn
Các xử lý: Lúc này, bạn chỉ cần sử dụng đũa để đẩy thịt ra phía ngoài là được.

Lỗi 3: Motor chạy nhưng máy vo viên thịt không hoạt động

Nguyên nhân: Dây curoa bị dãn, không còn độ căng như lúc ban đầu.
Cách xử lý: Tăng dây curoa hoặc thay mới dây curoa

Lỗi 4: Motor bị cháy

Nguyên nhân: Do thời gian hoặc bạn vận hành máy liên tục trong thời gian quá dài.
Cách xử lý: Đầu tiên, bạn cần lưu ý, sau khi máy vận hành 20-30 phút nên để máy nghỉ khoảng 10 phút, tránh để máy quá nóng. Nếu motor đã bị cháy thì có thể quấn lại hoặc mua mới.

Hướng dẫn cách sử dụng máy tạo viên thịt cối đồng

Cách sử dụng máy tạo viên thịt SXW280 cối đồng rất đơn giản, bạn có thể vận hành máy theo hướng dẫn sau:

• Lắp cối vào máy, chọn khuôn tạo viên với kích cỡ phù hợp, điều chỉnh núm vặn chỉnh độ tròn của viên.
• Chuẩn bị sẵn một chậu nước nóng 60-80 độ C đặt ngay dưới cối ra viên để khi viên thịt rơi ra sẽ làm chín vỏ ngay, không bị biến dạng.
• Nhấn khởi động máy và cho nguyên liệu vào phễu là máy có thể tự động viên thịt rất nhẹ nhàng và đơn giản.

Từ các khối thịt đã xay nhuyễn, chỉ chưa đầy 1 phút đã tạo ra hàng trăm viên thịt đều nhau, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí nhân công và tăng khả năng cung ứng. Có thể thấy, máy tạo viên cối đồng chính là sự lựa chọn hoàn hảo, đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các cơ sở chế biến thịt viên.

Ngoài việc đầu tư máy viên thịt cối đồng, bạn có thể tham khảo dây chuyền máy làm thịt viên đầy đủ gồm: máy thái thịt, máy xay giò chả, máy tạo viên thịt, máy đun nước nóng hứng viên, tủ hấp thịt viên, máy hút chân không,… sẽ giúp dây chuyền sản xuất được chuyên nghiệp hóa hơn rất nhiều.

Vì sao nên nên đầu tư sử dụng máy viên thịt cối đồng

Sở hữu một thiết bị hiện đại sẽ giúp bạn giải quyết các khó khăn của việc viên thịt thủ công một cách dễ dàng. Dưới đây là một số lợi ích của việc đầu tư vào một chiếc máy viên thịt cối đồng cho cơ sở của bạn:

• Đa năng: Có khả năng viên thịt, viên bò, viên cá, viên hải sản, và nhiều loại thực phẩm khác.
• Năng suất vượt trội: Hoạt động với tốc độ 180-200 viên/phút, giúp tiết kiệm thời gian và công sức đồng thời giảm chi phí nhân công.
• Vận hành tự động: Máy tự động hoạt động, giảm công sức và tối ưu hóa hiệu suất.
• Viên thịt tròn đều và đẹp mắt: Tạo ra viên thịt có hình dáng đều đặn và không bị vỡ khi tiếp xúc với nước nóng.
• Tạo nhiều kích cỡ viên: Có khả năng tạo ra các viên có kích thước khác nhau, từ lớn đến nhỏ.
• Bền bỉ và an toàn vệ sinh: Được làm từ chất liệu inox cao cấp, đảm bảo sự an toàn vệ sinh và độ bền của máy.

Thiết bị đang được đông đảo các cơ sở chế biến và nhà hàng kinh doanh mặt hàng thịt viên ưa chuộng. Ngoài ra thì máy làm bò viên còn được sử dụng trong các cơ sở sản xuất chính là giò chả, xúc xích và kèm thêm viên thịt.

Địa chỉ mua máy viên thịt cối đồng chính hãng

Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua máy viên thịt cối đồng chất lượng với giá cả hợp lý ở đâu, thì hãy đến với máy thực phẩm Hiếu Minh. Đây là một đơn vị uy tín chuyên cung cấp máy chế biến thịt và máy tạo viên, với nhiều mẫu mã, công suất và tính năng khác nhau, phù hợp với mọi nhu cầu của khách hàng.