Máy xay giò chả đang được ưa chuộng hàng đầu trong quy trình sản xuất giò chả, xúc xích, viên chiên,… Thiết bị này có khả năng xay giò sống một cách nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian và công sức, tạo ra sản phẩm thịt xay mịn và đạt chuẩn về chất lượng.

Máy xay giò chả là gì?

Máy xay giò chả, được biết đến với nhiều tên gọi khác như máy xay thịt làm giò chả, máy làm chả lụa, máy quết thịt, là dòng máy chuyên dùng để xay nhuyễn thịt để sử dụng trong việc làm giò chả, xúc xích, thịt viên, chả cá,… Thiết bị này đang trở nên phổ biến và quan trọng không thể thiếu trong các hộ gia đình, cũng như trong các cơ sở sản xuất, dây chuyền chế biến thịt từ quy mô nhỏ đến lớn.