Phụ kiện, linh kiện máy thực phẩm gồm nhiều bộ phận quan trọng giúp máy hoạt động hiệu quả và đảm bảo chất lượng lát thịt rau củ quả. Đầu tiên, lưỡi dao thái thịt là bộ phận cốt lõi, quyết định chất lượng lát thịt sau khi thái. Lưỡi dao thường được làm từ thép không gỉ hoặc hợp kim, giúp giữ được độ sắc bén lâu dài, đảm bảo các lát thịt đều, mỏng và đẹp mắt. Khi lưỡi dao bị mài mòn hoặc sứt mẻ, việc thay mới là cần thiết để duy trì chất lượng thái thịt.

Xem ngay video thực tế phụ kiện máy thái thực phẩm hiện có tại Máy Thực Phẩm Hiếu Minh tại đây

Bên cạnh đó, động cơ của máy là nguồn cung cấp lực để máy hoạt động trơn tru. Vì vậy động cơ cần được bảo dưỡng định kỳ và thay thế nếu hỏng hóc để máy có thể hoạt động ổn định, tránh gián đoạn trong quá trình sử dụng.