Máy cắt cá đông lạnh đây là dòng sản phẩm được nhiều cơ sở sản xuất cá đông lạnh tìm mua để thái khúc cá đông lạnh được đều và đẹp mắt. Trong bài này Máy thực phẩm Hiếu Minh xin giới thiệu các sản phẩm máy cưa xương sử dụng cắt cá đông lạnh rất hiệu quả được nhiều cơ sở chế biến, nhà hàng khách sạn tin dùng.

Top Máy cắt cá Đông Lạnh tại Hiếu Minh

Các dòng máy cắt cá đông lạnh mà Hiếu Minh cung cấp có thể kể đến như:

• Máy Cắt cá đông lạnh W120A
• Máy Cắt cá đông lạnh  W210A
• Máy Cắt cá đông lạnh W300A
• Máy Cắt cá đông lạnh ZD210A
• Máy Cắt cá đông lạnh J210
• Máy Cắt cá đông lạnh J310

Tại sao bạn cần phải sử dụng đến máy cắt cá đông lạnh?

Như các bạn cũng biết, các loại thịt cá đông lạnh có độ cứng cao, việc chặt xương thủ công khiến bạn tốn thời gian, nếu chặt ra được thì xương cũng vụn nát, hao hụt. Lựa chọn tối ưu trong trường hợp này là máy cưa xương hiện đại.

Máy cắt xương điện với thiết kế nhỏ gọn, lưỡi cưa xương sắc bén cắt ngọt thành từng lát. Năng suất máy cưa xương cao gấp nhiều lần cách chặt xương thủ công, giúp bạn tiết kiệm nhân công, thời gian đáng kể. Với máy cắt cá thu đông lạnh, bạn có thể xử lí cả tạ xương mỗi giờ mà không phải tốn sức.

Đặc biệt đối với cá thu, là một thứ có giá trị lớn so với các loại cá cùng loại, nên yêu cầu về thẩm mỹ cao hơn. Bạn không thể đưa đến cho khách hàng những khúc cá cắt không đẹp hay không đều nhau. Tốt nhất thì vẫn phải mua máy cắt cá thu chuyên nghiệp. Không cần phải dùng đến đao to búa lớn hay sức cùng lực kiệt để chặt những khúc xương ống lớn, với máy cắt cá, bạn chỉ cần nhấn nút và nhẹ nhàng  đẩy khúc xương qua lưới cưa.