Bạn đang tìm kiếm một máy thái thịt chín, đông lạnh để sử dụng thái thịt chín và thịt đông lạnh trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn hay cơ sở chế biến thịt, bạn có thể tham khảo các dòng máy như:ES250, ES300, SL300E, SL300B, SL350B, SK2, SK4, SK6 và HM60. Đây là các dòng máy thái thịt chính hãng có khả năng thái nhanh và đa dạng, đảm bảo tiết kiệm thời gian và tăng năng suất sản xuất. Bài viết dưới đây Hiếu Minh sẽ chia sẻ và giới thiệu giúp các bạn chọn lựa được máy thái thịt đông lạnh và thịt chín chất lượng tốt nhất.
Thế nào là máy thái thịt đông lạnh tự động và bán tự động
Máy thái thịt tự động công nghiệp và máy thái thịt đông lạnh bán công nghiệp là hai loại máy chuyên dụng trong ngành thực phẩm và dịch vụ ăn uống. Tuy nhiên, hai loại máy trên có một số khác biệt như sau:
- Chức năng: Máy bán công nghiệp thường được sử dụng để phục vụ khách hàng tại quầy hàng, nhà hàng, quán ăn… trong khi máy thái thịt tự động công nghiệp được sử dụng để sản xuất và gia công thịt đông lạnh.
- Công suất: Máy thái thịt tự động công nghiệp có công suất lớn, có thể thái liên tục trong thời gian dài với năng suất cao, trong khi máy bán công nghiệp có công suất thấp hơn và chỉ phục vụ cho nhu cầu sử dụng tại một địa điểm nhất định.
- Công nghệ: Máy thái thịt tự động công nghiệp được trang bị công nghệ tiên tiến, các cảm biến và hệ thống điều khiển tự động để giảm thiểu sự mất mát và tăng năng suất sản xuất, trong khi máy bán công nghiệp thường đơn giản hơn và không được trang bị công nghệ cao cấp.
- Giá cả: Máy thái thịt tự động công nghiệp thường có giá cao hơn so với máy bán công nghiệp do có công suất và tính năng cao hơn.
Các loại máy thái thịt chín, đông lạnh
Máy thái thịt thịt chín và đông lạnh là những dòng máy chuyên dụng để thái thịt chín và thịt đông lạnh thành các lát mỏng thường được dùng phổ biến tại các quán phở, nhà hàng lẩu nướng, siêu thị và các khu công nghiệp chế biến thực phẩm. Ngoài thái thịt thì các dòng này cũng có thể thái được đa dạng các loại rau củ quả khác nhau.
Máy thái thịt bán tự động ES
Máy thái thịt bán tự động ES là thiết bị chuyên dụng, hỗ trợ tối ưu trong việc cắt thái thịt đông lạnh, thịt chín, giò chả,… với độ dày lát cắt chính xác và đồng đều. Đây là dòng máy bán tự động, phù hợp cho các nhà hàng, quán ăn, và cơ sở chế biến thực phẩm vừa và nhỏ.
Máy thái thịt ES250
Máy thái thịt ES300
Máy thái thịt tự động SL
Máy thái thịt tự động SL là dòng máy chuyên dụng được thiết kế để thái lát thịt chín, thịt đông se lạnh, giò chả,… một cách hoàn toàn tự động. Sản phẩm này phù hợp với các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến thực phẩm lớn, giúp nâng cao năng suất và đảm bảo chất lượng thành phẩm.
Máy thái thịt SL300E
Máy thái thịt SL300B
Máy thái thịt SL350B
Máy thái thịt công nghiệp SK
Máy thái thịt công nghiệp SK là thiết bị chuyên dụng được thiết kế dành riêng cho các cơ sở chế biến thực phẩm quy mô lớn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp. Với động cơ mạnh mẽ và khả năng vận hành bền bỉ, dòng máy này hỗ trợ thái lát thịt tươi sống, thịt đông lạnh và các loại thực phẩm khác một cách nhanh chóng, hiệu quả. Bao gồm 3 dòng máy SK2, SK4, SK6 tương đương với 2,4,6 cửa ra Thích hợp để sử dụng liên tục trong thời gian dài mà không giảm hiệu quả.
Máy thái thịt chín băng tải
Bảo hành bảo trì máy thái thịt chín, đông lạnh
Để giúp máy thái thịt đông lạnh chuyên dụng hoạt động lâu hơn và có tuổi thọ cao hơn, việc bảo dưỡng định kỳ là cần thiết. Bạn có thể thực hiện một số phương pháp bảo trì máy thái thịt đông lạnh cơ bản khác nhau, nhưng tốt nhất là nên hỏi bộ phận kỹ thuật tại cửa hàng mua máy để được hỗ trợ. Họ sẽ chuyên về sản phẩm và có thể dễ dàng đánh giá tình trạng của máy và sửa chữa khi cần thiết.
Khi mua máy thái thịt đông lạnh chuyên dụng, bạn nên kiểm tra kỹ sản phẩm và tìm hiểu thông tin chi tiết về giá cả, bảo hành và bảo trì máy từ cửa hàng. Việc vệ sinh máy thái thịt đơn giản như vậy sẽ giúp máy của bạn hoạt động hiệu quả hơn và có tuổi thọ lâu hơn. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào, bạn có thể liên hệ với Máy thực phẩm Hiếu Minh để được tư vấn kỹ hơn.
>>> Xem thêm các dòng máy thái thịt: Tại đây
