Từ lâu máy thái thịt đã trở thành thiết bị không thể thiếu trong ngành chế biến thực phẩm, giúp giảm đến 70% thời gian chế biến và cải thiện 40% chất lượng món ăn nhờ các lát cắt đồng đều, đẹp mắt. Với hơn 80% cơ sở chế biến lớn lựa chọn sử dụng, máy thái thịt là giải pháp tối ưu cho các nhà hàng, quán ăn và xí nghiệp.
Trong bài viết này, Máy Thực Phẩm Hiếu Minh sẽ giới thiệu đến anh/chị các dòng máy thái thịt phổ biến, đồng thời hướng dẫn cách chọn mua và sử dụng thiết bị này một cách hiệu quả nhất.
Máy thái thịt sống được thiết kế đặc biệt với chất liệu inox cao cấp chống gỉ, lưới dao đa dạng kích thước từ 2mm-20mm phù hợp cho việc thái thịt heo, bò, gà tươi sống và thường được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn, suất ăn công nghiệp… Các dòng máy thái thịt tươi sống có thể kể đến như: RS85P , RS86, HD95 , QX260, DQ8, DQ9, HM30, HM40, HM50, HM60.
Máy thái thịt chín, đông lạnh chuyên để cắt lát thịt đều, mỏng, đẹp mắt, phù hợp cho giò chả, jambon, thịt lẩu, đông lạnh, và các món chế biến khác. Máy này thường có lưỡi dao sắc bén và động cơ mạnh mẽ, giúp thái thịt mà không làm vỡ cấu trúc thịt.
Các dòng máy thái thịt chính hãng Sunling phổ biến hiện nay: ES250, ES300, SL300E, SL300B, SL350B.
Máy thái thịt mini nhỏ gọn phù hợp với những không gian bếp nhỏ, tiện lợi trong quá trình di chuyển đối tượng sử dụng thường là các nhà hàng quán ăn kinh doanh mô hình nhỏ và hộ kinh doanh nhỏ lẻ các sản phẩm như thịt sấy khô, thịt nướng…
Các dòng máy thái thịt mini mà Hiếu Minh cung cấp hiện nay có thể kể đến như: RS 85P, RS86, HD95, ES250, ES300.
Có khả năng thái lên tới 1 tấn/ giờ với thiết kế ưu việt có thể thái tất cả mọi loại thực phẩm đáp ứng nhu cầu thái thịt số lượng lớn đối với các nhà hàng lớn, chuỗi nhà hàng, Khu công nghiệp, trường học, bệnh viện, quân đội…
Các dòng máy thái thịt công nghiệp phổ biến nhất hiện nay như: HM30, HM40, HM50, HM60, SK2, SK4, SL330E, SL350B, SL300B, DQ8, DQ9.
RS85P với thiết kế nhỏ gọn là dòng máy thái mini được nhiều hộ gia đình kinh doanh thực phẩm, quán ăn nhà hàng nhỏ lẻ tin dùng, thái đa dạng các kích thước cho ra được thành phẩm ưng ý.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt RS85P
Máy Thái Thịt RS86 là dòng máy thái thịt tươi sống hiện đại, được thiết kế đặc biệt có 1 hoặc 2 cửa dao thái đa dạng các loại thịt như dê, bê, bò, gà, cá… Động cơ công suất 1100w mạnh mẽ sẽ là trợ thủ đắc lực không thế thiếu trong không gian bếp của các nhà hàng.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt RS86
Là dòng máy ưu việt nhất trong dòng QX với động cơ lõi đồng mạnh mẽ có khả năng thái được bì bê, dê mỏng và các loại thịt tươi sống và nguyên liệu khác như hành chẻ, nấm hương, thái hạt lựu và cải thảo.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt QX260
HD95 là lựa chọn lý tưởng cho các quán phở bò, bún bò quy mô nhỏ với thiết kế nhỏ gọn trọng lượng 27kg không quá lớn, Phù hợp với không gian bếp vừa và nhỏ là lựa chọn tốt nhất với mức chi phí đầu tư phải chăng nhất trong thị trường hiện nay.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt HD95
DQ8 được sử dụng rộng rãi trong công nghiệp chế biến thực phẩm với công suất lớn (2200W). Máy chuyên dùng để thái lát các loại thịt tươi sống như lợn, bò, gà, cá và cũng có thể sử dụng để thái rau củ, phở, bún…áp ứng nhu cầu của khách hàng từ gia đình đến các nhà hàng lớn
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt DQ8
Máy thái thịt DQ9 là phiên bản nâng cấp của DQ8 Đặc biệt với động cơ dây đồng công suất 2800W thể thái vô tư bì Bê, Dê, trâu và Bò một sản phẩm ưu việt nhất hiện tại trên thị trường.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt DQ9
Máy thái thịt HM30, trang bị động cơ mạnh mẽ 3KW, là giải pháp tối ưu dành cho nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp, mang lại hiệu suất thái thịt vượt trội. Dưới đây là những ưu điểm nổi bật của sản phẩm:
=>> Tìm hiểu Ngay: Máy thái thịt HM30
HM40 với động cơ 4000W có khả năng vận hành bền bỉ, đáp ứng khối lượng thái từ 200 – 700kg thịt/giờ là một cỗ máy thái nghiền các đa dạng các loại thực phẩm kể cả xương mềm cũng như cá nguyên con.
=>> Tìm hiểu Ngay: Máy thái thịt HM40
Nếu bạn đang tìm kiếm một chiếc máy thái thịt công nghiệp chất lượng cao, có khả năng cắt thịt, xương gà, vịt, cá nguyên con một cách nhanh chóng và hiệu quả, hoặc dùng để chế biến các món như khâu nhục, bò sấy, trâu sấy,…
Thì máy thái thịt HM50 với động cơ mạnh mẽ 5000W chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Đây là dòng máy được thiết kế với tiêu chuẩn chất lượng cao nhất trên thị trường hiện nay.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt HM50
Máy thái thịt HM60 là một dòng máy thái chuyển động băng tải cho phép bạn thái những khổ thịt lớn với công suất mạnh mẽ cho ra những lát cắt đều đẹp. Phù hợp thái các thực phẩm chín như thịt chín, Heo quay, thịt đông lạnh.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt HM60
Là dòng máy thái thịt chín, giò chả, thịt đông se lạnh được thiết kế nhỏ gọn, bền bỉ và chắc chắn có thể cắt nhiều loại thực phẩm khác nhau, bao gồm thịt bò đông lạnh, BBQ, lẩu, nướng… và các loại thịt chín như thịt heo luộc, nạm bò, nem (ché)… cùng các loại giò chả và thịt nguội như tiệm bánh mì, lạp xưởng.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt ES 250
Máy thái thịt ES 300 là phiên bản cải tiến của ES 250 với công suất và năng suất gấp 1.5 lần Máy ES250 đảm bảo đáp ứng nhu cầu thái thịt chín, đông lạnh có quy mô lớn với những lát cắt đều đẹp điều chỉnh được độ dày mỏng từ 1-15mm.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt ES 300
Máy cắt thịt tự động SL 300E là thiết bị chuyên dụng để thái lát thịt chín, thịt đông se lạnh và giò chả một cách hoàn toàn tự động. Sản phẩm này là giải pháp lý tưởng cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, quán lẩu nướng, lẩu băng chuyền và các cơ sở chế biến thịt đông lạnh nhập khẩu, mang lại sự tiện lợi và hiệu quả cao trong công việc.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt SL 300E
Máy thái thịt tự động SL-300B được trang bị 2 động cơ dây đồng motor công suất lớn là lựa chọn tuyệt vời cho các doanh nghiệp cung cấp thịt bò đông lạnh nhập khẩu, các cơ sở chế biến thịt, làm giò chả, nhà hàng, khách sạn hoặc quán lẩu nướng băng chuyền.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt SL 300B
Máy thái thịt công nghiệp SL350B là thiết bị chuyên dụng giúp thái lát thịt chín, thịt đông se lạnh và giò chả nhanh chóng, tạo ra những lát thịt đều và đẹp mắt. Với động cơ mạnh mẽ công suất 750W, máy hoạt động hiệu quả, cho năng suất 50–70kg/h, giúp người dùng tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả công việc.
=>> Xem chi tiết sản phẩm: Máy thái thịt SL 350B
Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm dòng Máy xay thái thịt liên hoàn tại đây!
Mỗi dòng máy thái thịt đều được thiết kế đặc biệt để phù hợp nhất với thực phẩm và có công dụng, chức năng phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng có thể kể đến như:
Bước 1: Lắp đặt máy và kiểm tra các bộ phận.
Bước 2: Điều chỉnh độ dày lát cắt theo nhu cầu.
Bước 3: Bật công tắc nguồn và đợi máy chạy ổn định.
Bước 4: Đặt miếng thịt vào vị trí và đẩy nhẹ để thái.
Bước 5: Tắt máy sau khi hoàn thành, vệ sinh sạch sẽ.
Làm thế nào để vệ sinh máy thái thịt đúng cách?
Trước khi vệ sinh, hãy tắt nguồn và tháo rời các bộ phận có thể tháo được, như lưỡi dao và khay đựng thịt. Sử dụng nước ấm pha xà phòng nhẹ để rửa sạch từng bộ phận, sau đó lau khô hoàn toàn. Đảm bảo không để nước xâm nhập vào động cơ. Bạn cũng nên bôi trơn lưỡi dao và các bộ phận kim loại sau khi vệ sinh để tránh gỉ sét.
Máy thái thịt có bảo hành không?
Hầu hết các dòng máy thái thịt đều có bảo hành, thời gian bảo hành phụ thuộc vào nhà sản xuất và loại máy. Thông thường bảo hành kéo dài từ 6 tháng đến 2 năm.
Tôi có thể thái thịt đông lạnh bằng máy thái thịt thông thường không?
Máy thái thịt thông thường không phù hợp để thái thịt đông cứng. Bạn cần rã đông thịt một phần hoặc sử dụng các loại máy chuyên dụng cho việc thái thịt đông lạnh.
Máy thái thịt có gây ồn khi hoạt động không?
Máy thái thịt có thể phát ra tiếng ồn khi hoạt động, đặc biệt là các dòng máy có động cơ mạnh. Tuy nhiên, mức độ ồn sẽ tùy thuộc vào thương hiệu và thiết kế của máy.
Có thể điều chỉnh độ dày mỏng của lát thịt không?
Phần lớn các dòng máy thái thịt hiện đại đều có tính năng điều chỉnh độ dày mỏng của lát thịt, bạn có thể điều chỉnh dễ dàng thông qua các núm xoay hoặc bảng điều khiển.
Máy thái thịt có thể hoạt động liên tục trong bao lâu?
Thời gian hoạt động liên tục của máy thái thịt phụ thuộc vào loại máy và công suất. Các dòng máy công nghiệp có thể hoạt động liên tục trong nhiều giờ, trong khi các dòng máy gia đình thường được khuyến nghị chỉ hoạt động liên tục trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng để tránh quá tải.
Máy thái thịt có dễ dàng bảo trì không?
Hầu hết các máy thái thịt được thiết kế dễ bảo trì, bạn chỉ cần vệ sinh định kỳ và bôi trơn lưỡi dao. Tuy nhiên, nếu có vấn đề kỹ thuật, bạn nên liên hệ với trung tâm bảo hành hoặc thợ chuyên nghiệp để đảm bảo máy hoạt động bền bỉ.
Sản phẩm chính hãng
Sản phẩm có nguồn gốc nhập khẩu và Việt Nam
Bảo hành 12 tháng
Mọi sản phẩm của HIẾU MINH được bảo hành 12 tháng, bảo trì trọn đời
Giao hàng toàn quốc
Chúng tôi nhận giao hàng toàn quốc 24/7
Tư vấn mua hàng miễn phí
Đội ngũ kinh doanh luôn sẵn sàng tư vấn và giải đáp những thắc mắc của khách hàng
Công ty TNHH điện máy Hiếu Minh
Hà Nội: Số 41 Ngõ 28 Nguyễn Khả Trạc, Mai Dịch , Cầu Giấy, Hà Nội
Liên hệ: 0967 055 545
Sản phẩm nổi bật
Hỗ trợ khách hàng
Công ty TNHH điện máy Hiếu Minh