Lò quay vịt bằng than hoa đang trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều chủ quán vịt và nhà hàng, thay thế cho phương pháp quay vịt truyền thống. Hương vị của thịt từ lò quay vịt này đậm đà, mềm mại, và không bị nhiễm mùi khói. Điều này không chỉ làm cho thực phẩm ngon hơn mà còn mang lại sự tiện lợi. Hơn nữa, giá cả cho lò quay vịt bằng than hoa rất hợp lý, đặc biệt khi bạn xem xét chất lượng sản phẩm mà nó mang lại, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Lò quay gà vịt bằng than quay được số lượng vịt lớn
Một chiếc lò quay vịt inox sử dụng than có khả năng quay đồng thời lên đến 10 con vịt lớn mà không cần sự canh chừng, bạn có thể tin không? Điều này hoàn toàn là sự thật.
Hiện nay, lò quay vịt được thiết kế theo dạng hình chữ “lu,” với cấu trúc đơn giản. Lò co lại ở giữa và mở rộng ở hai đầu, giúp tối ưu hóa không gian và phù hợp cho cả các bếp có diện tích nhỏ. Tùy thuộc vào chu vi của khung treo ở phía trên, bạn có thể treo lên từ 6 đến 10 con vịt cùng lúc.
Khung treo được thiết kế chắc chắn, với khoảng cách đã được thiết lập hợp lý. Khi bạn muốn quay vịt hoặc thịt lợn, thịt xông khói, bạn chỉ cần đặt đầu vịt hoặc thịt lên giá treo và bật công tắc khởi động. Sau khi chín, bạn có thể dễ dàng tháo vịt ra khỏi móc treo mà không cần phải tháo gỡ, tiết kiệm thời gian và giữ cho thịt vịt nguyên vẹn.
Lò quay vịt không khói, hương vị vịt đậm đà
Một trong những vấn đề lớn nhất của việc quay vịt theo cách truyền thống là thịt vịt thường bị ám mùi khói, ảnh hưởng đến hương vị cho thực khách. Bởi vì than được quạt bằng gió, muội than và khói thường bay lên và bám vào phần da vịt, có thể làm cho vịt bị cháy khi thịt chưa chín kỹ. Khi bạn cắt ra, thịt vẫn còn máu đỏ, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Lò quay vịt không khói đã được thiết kế hiện đại để khắc phục hoàn toàn vấn đề này. Phía dưới lò có cửa để tiếp than, giúp bạn thêm than vào mà không gây bụi bám vào vịt đang quay ở phía trên. Nhiệt độ trong lò sẽ giúp thịt vịt chín đều từ bên trong ra ngoài một cách hoàn hảo nhất.
So sánh giữa vịt quay truyền thống và vịt quay bằng lò quay vịt:
- Thịt vịt quay truyền thống thường có phần da không đều và giòn do tốc độ quay thường thay đổi. Phần thịt bên trong thường không giữ được độ ẩm, có thể khô và không thơm ngon.
- Vịt quay bằng lò quay vịt thường có ngoại hình đẹp hơn với phần da vịt có màu cánh gián hấp dẫn. Thịt vịt ẩm mịn do mỡ đã được chảy hết trong quá trình quay. Thịt vịt thường ngọt, ẩm và không khô. Đây là bí quyết để tạo ra món vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng.
Lò quay vịt bằng than giá bao nhiêu hiện nay? Báo giá lò quay gà vịt
Hiện nay, lò quay gà vịt bằng than trên thị trường được bán với giá dao động từ 5.000.000 – 10.000.000 VNĐ. Sự chênh lệch này là do khác biệt về nguồn gốc, địa chỉ mua, vật liệu, thiết kế, kích thước, … Để hiểu rõ hơn về giá bán lò quay vịt bằng than, đừng bỏ lỡ những phân tích dưới đây.
Như đã nói ở trên, giá bán thiết bị khác nhau phụ thuộc vào nhiều yếu tố. Có thể kể đến như:
Chất liệu chế tạo lò quay gà vịt bằng than
Đây là yếu tố gây ảnh hưởng lớn tới giá bán của lò quay gà vịt. Bởi chất liệu cấu thành sản phẩm quyết định chất lượng và tuổi thọ của chúng. Những vật liệu càng tốt thì giá bán sẽ càng cao và ngược lại.
Lò quay vịt bằng than được sản xuất từ nhiều nguyên liệu khác nhau: inox, hợp kim, nhôm, … Trong đó, loại inox 304 được các chuyên gia cho là tốt nhất để dùng. Bởi đặc điểm chống gỉ, sáng bóng, bền bỉ và an toàn vệ sinh. Cũng chính vì vậy, giá thành vật liệu cao, dẫn đến giá bán cao. Khi mua bạn nên ưu tiên lò inox 304, dù giá cao nhưng sẽ có lợi ích lâu dài.
Thiết kế chức năng quyết định giá lò quay vịt
Lò quay vịt được thiết kế rất đa dạng, nhiều kiểu dáng khác nhau. Mỗi kiểu lại đem đến giá trị riêng, cũng như cần nguyên vật liệu, trình độ gia công khác nhau. Do đó, giá bán sẽ chênh lệch, không giống nhau.
Dung tích ảnh hưởng đến giá lu quay vịt bằng than
Không chỉ đa dạng về thiết kế mà lò quay gà vịt còn có nhiều kích thước. Và dĩ nhiên, sản phẩm càng to thì giá bán càng cao. Điều này có thể hiểu là do lò to sẽ cần nhiều vật liệu sản xuất hơn lò nhỏ. Vì vậy, lời khuyên chỉ nên chọn loại có công suất vừa đủ để tận dụng được tối đa, tránh gây dư thừa hoặc thiếu hụt.
Địa chỉ cung cấp lò quay vịt bằng than
Nhu cầu của người dân càng lớn thì lại càng có nhiều người bán lò quay vịt bằng than. Tuy nhiên, vì mục tiêu lợi nhuận, chi phí kinh doanh khác nhau dẫn đến giá bán mỗi nơi lại có sự chênh lệch. Một điều dễ dàng nhận thấy là mua ở những xưởng sản xuất, giá bán sẽ rẻ hơn nhiều so với tại các cửa hàng, đại lý phân phối. Do đó, hãy ưu tiên mua tại các xưởng, vì như vậy chính là hưởng giá GỐC.
Mẹo chọn mua lò quay gà vịt bằng than giá rẻ, tiết kiệm chi phí
Nếu bạn chưa từng mua lò nướng vịt bằng than? Bạn chưa có kinh nghiệm để tìm kiếm và lựa chọn? Vậy còn chần chờ gì mà không “note” ngay những mẹo chọn mua sản phẩm giá rẻ dưới đây của chúng tôi.
Tham khảo giá lò quay vịt trước khi mua
Như đã nhắc đến ở trên, lò quay gà vịt dùng than có mức giá khác nhau tùy theo địa chỉ cung cấp. Do đó, trong quá trình tìm hiểu, quý khách nên tham khảo giá tại nhiều nơi khác nhau. Chú ý, phải kết hợp đánh giá kèm chất lượng sản phẩm, tránh việc “tiền nào của nấy”. Sau đó, chọn ra nơi có giá bán rẻ nhất tại mức chất lượng mong muốn.
Mua lò quay vịt bằng than mini
Một mẹo nữa để bạn chọn mua được sản phẩm giá rẻ, chất lượng tốt chính là chọn những thiết bị nhỏ, mini. Bởi chúng dùng ít vật liệu nên giá bán luôn rẻ hơn các dòng kích thước lớn. Nó sẽ phù hợp tuyệt đối nếu bạn kinh doanh nhỏ, lượng khách ít. Loại lu quay vịt bạn nên chọn là đường kính 80cm, còn quy mô lớn hơn chút thì có thể dùng mẫu 90cm.
Mua lò quay vịt inox bằng than trực tiếp tại xưởng
Ngoài 2 cách trên thì quý khách còn có thể mua lò trực tiếp tại xưởng sản xuất. Điều này giúp tiết kiệm được nhiều chi phí cho bên trung gian nên giá cũng rẻ hơn đáng kể. Thậm chí, bạn còn chắc chắn đó là hàng chính hãng, đồng thời nhận được chính sách bảo hành, khuyến mãi tốt.
Mua Lò quay vịt bằng than ở đâu giá rẻ
Máy thực phẩm Hiếu Minh tự hào là đơn vị cung cấp lò quay vịt, Lu quay vịt bằng than uy tín trên thị trường với nhiều mẫu mã đa dạng nhiều loại cho quý khách hàng lựa chọn như:
- Lò quay vịt bằng than 40
- Lò quay vịt bằng than 80
- Lò quay vịt bằng than 90
- Lò quay vịt bằng than 100
- Lò quay vịt bằng than 850
Nếu bạn đang ở hữu một quán ăn hay một cửa tiệm chuyên bán vịt quay thì chắc chắn không thể bỏ qua chiếc lò quay vịt tuyệt vời này. Công dụng của chúng vượt xa những gì bạn mong đợi chắc chắn sẽ là vũ khí giúp bạn làm nên hương vị đặc biệt đánh bại mọi đối thủ hiện nay.